Campus Los Ángeles: Laboratorio de palinología y Ecología Vegetal lidera investigaciones sobre la miel 

Tras el cierre oficial del proyecto FONDEF ID19i10233, el pasado 7 de julio, y en donde se presentó la generación de un dispositivo optoelectrónico basado en inteligencia artificial, investigación a nivel de prueba de concepto (T3-T4),  para determinar productos adulterados vendidos como miel bajo el análisis de huellas espectrales de mieles monoflorales de Guindo Santo y Quillay, muy características de la Provincia de Biobío, se ha mantenido y fortalecido una sinergia positiva y colaborativa entre el Laboratorio de Palinología y Ecología Vegetal del Campus Los Ángeles de nuestra universidad y la Seremía de Agricultura de la región del Biobío, para el tema miel de abeja melífera. 

Así lo destacó el Dr. Mauricio Rondanelli Reyes, quien dirige dicho laboratorio.” Como laboratorio de especialidad hemos participado conjuntamente en reuniones con apicultores y apicultoras de la región con fines de difusión, participado como expertos en este producto de la colmena para el día nacional de la miel 2022, celebrado recientemente el pasado 6 de agosto, en Concepción, y estableciendo nuevos proyectos de participación con el fin de relevar el tema de la miel. Igualmente, sigue siendo muy significativo para nosotros que la Secretaría Ministerial de Agricultura de la región del Biobío nos considere para continuar participando en la Mesa Apícola Regional del Biobío, así como de la Comisión Apícola Nacional, formando parte activa del trabajo que a nivel gubernamental y sectorial se realiza en temas apícolas, aportando desde la academia con nuestros estudios”. 

Esto ha permitido también, ser desde 2020, parte de la Comisión Organizadora del próximo APIMONDIA, la feria internacional de la miel de mayor envergadura e importancia en el mundo, cuya próxima sede para 2023 es Chile. 

“El desafío es grande y estar contribuyendo desde la UDEC y desde nuestro Campus Los Ángeles como parte de los expertos del país en la materia nos llena de orgullo y nos motiva a seguir avanzando, formando alianzas inter y multidisciplinares estratégicas y a realizar la transferencia de este conocimiento, comprometida con nuestros productores y productoras de miel, a todos y todas”.

PARTICIPACIÓN EN CONGRESO

Entre el 3 y el 5 de agosto recién pasado se realizó en la Universidad de Talca el VI Encuentro Científico de Biología Vegetal y Biotecnología, en formato presencial, al cual asistieron tres estudiantes de la carrera de Ingeniería en Biotecnología Vegetal, del Campus Los Ángeles de la UdeC, con presentación de trabajos en modalidad poster, desarrollados en el Laboratorio de Palinología y Ecología Vegetal del Departamento de Ciencias y Tecnología Vegetal del Campus, como investigación asociada a la asignatura de Unidad de Investigación. 

María Carolina Iraira, Gabriela García y Javier Matamala presentaron los trabajos “ANÁLISIS MELISOPALINOLÓGICO Y ESTUDIO FISICOQUÍMICO DE MIEL DE ABEJA PROCEDENTE DE PITRIL, COMUNA DE ALTO BIOBÍO. CHILE”; “MIEL MONOFLORAL ENDEMICA DE LA REGION DE LOS LAGOS, CHILE” y “MIEL MULTIFLORAL ENDÉMICA DE LA REGIÓN DE LA ARAUCANÍA, CHILE”, respectivamente. Los estudiantes trabajaron bajo la guía del Dr. Mauricio J. Rondanelli Reyes, jefe del Laboratorio de Palinología y Ecología Vegetal del Campus y del Asistente de Investigación del laboratorio, Ing. Biotecnólogo vegetal Sr. Iván Lamas.

“La actividad resulta de mucho provecho para estudiantes que, además están a un año, año y medio de egresar de su carrera y en donde, a consecuencia de la pandemia por coronavirus estuvieron prácticamente dos años en cuarentena, encerrados en casa y sin tener la posibilidad de desarrollar investigación in situ y menos, de poder participar de actividades de divulgación científica como son los congresos de especialidad”.

 El Dr. Rondanelli destacó, que “fueron los propios estudiantes quienes se empeñaron en sacar adelante sus investigaciones del semestre para poder llevar éstas al congreso de especialidad en Talca. Ciertamente, el provecho de estar presencialmente en la presentación y discusión de resultados de investigación en la disciplina que eligieron para ser profesionales no tiene comparación con una actividad virtual. La cual tiene por cierto algunas ventajas, pero cuando se está en plena formación profesional, el volver al laboratorio, meter las manos en la materia y luego, sociabilizar y discutir con otros los resultados obtenidos no admite comparación. Fue una excelente primera experiencia post pandemia”.

Por último, la estudiante María Carolina Iraira, se refirió a la importancia de participar en este tipo de instancias académicas “Fue una gran experiencia, ya que pudimos tener acceso a una gran cantidad de información a la que nos permite acceder el participar en el congreso, fue muy reconfortante, poder interactuar con los académicos e investigadores, con quienes compartimos opiniones en torno a la biotecnología vegetal. Para nosotros es muy significativo participar de estos congresos, ya que con esto logramos obtener otros puntos de vistas, en torno a la carrera que estamos estudiando”. 

Realizando además una invitación a los demás estudiantes del Campus, a participar en este tipo de encuentros de intercambios académicos. “Quiero hacer un llamado a mis compañeros de que aprovechen estas instancias de participación académica, quiero agradecer además el rol que cumple nuestro profesor guía, el Dr. Mauricio Rondanelli, y el ingeniero en Biotecnología Vegetal, Iván Lamas, sumado al agradecimiento a la Universidad de Concepción, por brindarnos todos los apoyos”.